Batman’da kurumsal olarak hizmet veren Baklavacı Şemsettin firması Ramazan bayramı öncesi 63 ton baklava satışı yaparak rekor kırdı.
Ramazan Bayramı öncesi uygun fiyata baklava almak isteyenler, tatlıcının önünde kuyruk oluşturdu. Tatlıcıya saatler öncesinden giden vatandaşlar, bayram baklavalarını almak için işyerinin önünde oluşan uzun kuyrukta bekledi.
Geçen bayramlarda olduğu gibi bu bayramda da büyük bir satış rekoltesine ulaştıklarını kaydeden firma sahibi M. Can Çınar, “Gerçekten baklavalarımıza yönelik çok büyük bir talep vardı. Bu bayram da toplamda 63 tona yakın bir baklava satışı gerçekleştirdik. Piyasaya göre fiyatlarımız çok uygun. Cevizli baklava, iri fıstıklı baklava, tereyağlı fıstıklı baklava, muska dilimi, fıstık sarma gibi birçok baklava çeşitlerimiz var. Bugün bakıyorsunuz halka tatlının fiyatı 50-60 TL olmuş. Ama bizde bol cevizli baklavanın kilosu sadece 50 TL’dir” diye konuştu