Besici giderlerinin artması süt ve süt ürünlerinin pahalanmasına yol açmaya devam ediyor.
Batman’da yoğurt fiyatları kaplardaki yoğurt miktarına göre 65 ila 120 TL arasında değişen fiyatlarla raflarda yerini alıyor.
Kimi esnaflar yoğurdu tedarik ederek satarken, kimi esnaflar da imalathanelerinde üreterek daha uygun fiyatlarla vatandaşlara sunuyorlar. Ancak yem, mazot, elektrik gibi kalemlerdeki büyük artışlara paralel olarak hayvan besiciliğinin her geçen gün kan kaybetmeye devam etmesi, süt ve süt ürünlerinde büyük fiyat artışlarına neden oluyor. Batman’da Yıldız Camii yanında hizmet veren Cihan Köy Pazarı firması satış elemanı İdris Yayla, “Doğal inek yoğurdu satıyoruz. Köylerden süt getirip kendi imalathanemizde mayalayarak yoğurt safhasına getiriyoruz. 2 kiloluk yoğurt kapları 65 TL, 3,5 kiloluk olan 100 TL ve 4,5 kilo ağırlığında olan yoğurtlarımızı da 120 TL’den satışa sunuyoruz. Kaymaksız yoğurdumuz da 85 TL’dir” diye konuştu.