Batman’ın gıda, baharat ve şekerleme ürünlerinin tanınan adreslerinden olan Bağdat Çarşısı, kavrulmuş yerli ayçiçek çekirdeğinde de satış rekoltesini yükseltmeye devam ediyor.
Bağdat çarşısında kilosu 100 TL’den satışa sunulan kavrulmuş yerli ayçiçeği çekirdeklerinin ithal Çin çekirdeğine oranla fiyatının çok daha uygun olduğunu kaydeden firma yetkilisi Abdullah Ekmen, “Trakya bölgesinden tedarik ettiğimiz yerli çekirdeklerimizi makinamızda kavurup vatandaşlarımıza sunuyoruz. Çin’den Türkiye’ye getirilen ithal ayçiçek çekirdekleri de var ama onlar hem çok pahalı hem de tadı güzel değil. Çin çekirdeği ithal olduğu için dolara endekslidir. Biz onu tercih etmiyoruz. Yerli çekirdeklerimiz kavrulduktan sonra çıtır çıtır ve tadı da çok güzel oluyor. Dolayısıyla Çin çekirdeğini tercih etmiyoruz. Uzun süredir 80 TL’ye verdiğimiz ‘kavrulmuş’ çekirdeklerimizi şuan 100 TL’den satıyoruz. Vatandaşların çekirdeğimize göstermiş olduğu yoğun ilgiden de memnunuz” dedi.