Batman,
7°C
parçalı bulutlu
Batman’da kırmızı kapya biberin kilosu pazarda 25 TL olarak tezgaha yansıdı.
Vatandaşlar kapya biberin insan sağlığına olan ciddi faydalarını da hesaba katarak bol miktarda satın alıp tüketiyorlar. Manav ürünlerinin olmazsa olmazlarından olan bu sağlık dostu sebze, çağın en yaygın hastalıklarından diyabet riskini azaltmakla kalmayıp kan şekeri seviyesini de dengelediği uzmanlarca dillendiriliyor.
Kan dolaşımını hızlandıran, solunum yollarını açan ve kolesterolü düşürmekle kalmayan kapya biberi bağırsak problemlerine iyi gelip, mide kanserine karşı koruyucu görevi üstleniyor. Hemen hemen tüm market, manav, çarşı ve pazarda el üstünde tutulan sebzeyi alan vatandaşlar, çeşitli yemeklerde kullandığı gibi turşusunu da kuruyorlar.