Batman,
5°C
açık
Baharat, kuruyemiş ve şekerleme sektörünün önde gelen firmalarından olan Bağdat Çarşısı’nın kavrulmuş çekirdeklerine vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
Siirt’ten, Trakya bölgesinden ham olarak gelen çekirdekleri özel makinelerinde kavurduktan sonra satışa sunduklarını belirten Bağdat Çarşısı firması yetkilisi Abdullah Ekmen, “Siirt’ten ham olarak getirdiğimiz yerli ayçiçek çekirdeklerimizi makinemizde kavurup vatandaşlarımıza sunuyoruz. Yerli çekirdeklerimiz kavrulduktan sonra çıtır çıtır ve tadı da çok güzel oluyor. Kavurmuş olduğumuz çekirdeklerimizin kilosu daha önce 80 TL’ydi, daha sonra 90’a çıktı ve şimdiki fiyatı ise 100 TL’dir. Vatandaşların çekirdeğimize göstermiş olduğu yoğun ilgiden de memnunuz” dedi.