Tandır geleneği sürüyor

Yüzyıllar öncesinden günümüze kadar varlığını sürdüren geleneksel değerlerimizden tandır, halen bazı evlerin bahçelerinde, köşe başlarında hizmet vermeye devam ediyor.

Tandır geleneği sürüyor
Yayınlama: 03.09.2024 12:29:00
26
A+
A-

Batman’da Raman mahallesinde bir binanın bahçesinde kadrajımıza yansıyan tandır, otantik görüntüsüyle ilgi odağı oldu. Bina sakinleri fırın ekmeği satın almak yerine kendi hamurlarını yoğurup tandır ateşinde pişirerek ekmek ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Diğer ekmek çeşitlerinin aksine tandır ekmeğini tercih eden vatandaşlar, kadim bir geleneğe ayrı bir tat ve lezzet katmaya devam eden tandırları yaşatmaya devam ediyorlar.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.