Taşköprü sarımsağına ilgi

Sarımsağın yanı sıra, yine Kastamonu’ya özgü helva ve şekerlemelerin de sergilendiği stant görevlilerinden Semih Sipahioğlu, “Kastamonuluyum ve kent merkezinde ikamet ediyorum. Sarmısaklarımız Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde çiftçiler tarafından üretiliyor. Biz de onlardan alıp satışını yapıyoruz” dedi.

“BİZİM MESLEĞİMİZ HELVACILIKTIR”

Esas mesleklerinin helvacılık olduğunu kaydeden Sipahioğlu, “Biz Kastamonu’nun 70 senelik en eski helvacılarındanız. Dede mesleğidir bizim işimiz. Firmamızın ismi Sipahioğlu’dur. ‘Sipahioğlu Şekerleme’ diye internete yansır. Ben üçüncü kuşağım; işimizi de severek yapıyoruz. Kendi coğrafi işaretli ürünlerimizi Batman’a getirip Batmanlılara tattırmak için festivale geldik. Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinin meşhur ata tohumu sarımsağının sayısız faydaları var ve kendine özgü benzersiz özellikleri bulunuyor” diye konuştu.