Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, özellikle son günlerde artan kuzu etindeki yükselişin tedarik sorunlarından kaynaklandığını söyledi.
Fiyatların kontrolsüz şekilde artabileceğine dair endişelerini dile getiren Rüzgar, hükümetin bu konuda etkin bir müdahale ile fiyatların stabil tutulması gerektiğini belirtti. Başkan Rüzgar, mevsimsel etkenlerin kuzularda azalma yaratabileceğine dikkat çekerek, “Bu mevsimde genelde kuzularda eksilme oluyor. Şu anda Erzurum’un, Muş’un köy yollarının kapalı olması ve hayvan girişlerinin olmamasından dolayı hayvan konusunda biraz sıkıntı çekiyoruz. Fiyatların yükselmesi de bundan kaynaklıdır. Danada bir değişiklik yok ama kuzuda bir artış var. Kuzuda bir ay öncesine göre yaklaşık 80 TL bir artış var” dedi.
Hükümetin et fiyatlarını kontrol altında tutması gerektiğini vurgulayan Rüzgar, “Şu an itibariyle Ramazan ayına kadar kuzuda yükseliş olacağını zannetmiyorum. Hükümet duyarlı olursa şayet dananın da yükseleceğine inanmıyorum. Dana ithal edilirse fiyatlar yükselmeyecek. Çünkü girdi, yem fiyatları yükselmemiş, dana fiyatı neden yükselsin? Hükümet bu fiyatları daima kontrol altında tutması lazım” ifadelerini kullandı.