Balık tezgahları boşaldı, fiyatlar arttı!

15 Nisan’da başlayan denizlerdeki av yasağıyla birlikte, balık tezgâhlarında çiftlik ürünleri dışında neredeyse hiç balık kalmadı.

Balık tezgahları boşaldı, fiyatlar arttı!
Advert
Yayınlama: 24.04.2025 12:45:53
16
A+
A-

Esnaf, fiyatların artması ve çeşitliliğin azalması nedeniyle satışların yüzde 80 oranında düştüğünü belirtti.

Denizlerde endüstriyel balık avcılığı sezonu geçtiğimiz hafta sona erdi. 15 Nisan itibarıyla başlayan av yasağı, 1 Eylül 2025 tarihine kadar sürecek. Batman’daki balıkçı esnafı, sezonun bereketli geçtiğini ancak yasakla birlikte tezgâhlarda sadece kültür balıkları ve kıyı balıkçılarının getirdiği sınırlı ürünlerin kaldığını söyledi. Fiyatların yükselmesiyle birlikte satışlarda büyük düşüş yaşandığını vurgulayan esnaf, bu durumun işlerini büyük oranda etkilediğini kaydetti.

SATIŞLARDA BÜYÜK DÜŞÜŞ

Avlanma yasağının başlamasıyla balık tezgâhlarının neredeyse boşaldığını belirten balıkçı esnafı Feyzullah Altuner, “1 Nisan’da çay balığı, 15 Nisan’da deniz balığı sezonunun kapanmasıyla tezgâhlarımız neredeyse boş kaldı. Şu anda yalnızca alabalık, çupra ve somon gibi çiftlik balıkları geliyor. Ancak bunlar da talebi karşılamıyor. Fiyatlar yükselince satışlarımız yüzde 80 oranında düştü. Yaz aylarında balık bulmakta zorlanıyoruz. Üç ay sonra çay balığının sezonu açılacak, eylül ayında ise deniz balıklarının sezonu başlayacaktır. Havalar soğudukça balık çeşitliliği ve satışlar da artacaktır” dedi.

“VAR OLAN BALIK FİYATLARI ARTTI”

Açıklamasının devamında Altuner, “Yetkililerden isteğimiz, balıkta kaçak avlanma ve satışa karşı daha fazla dikkat edilmesidir. Şu an tezgâhlarımız neredeyse boş durumda. Yasak olan balıkların satışını kesinlikle yapmıyoruz. Bayramdan önce kilosunu 300-350 liraya sattığımız levreğin fiyatı şu anda bize 400 liraya mal oluyor. Üzerine kâr marjımızı ekleyince bu fiyat biraz daha artıyor. Böyle olunca levrek balığını buraya getiremiyoruz çünkü müşterilerimiz bu fiyata balık alamıyor. Şu anda çupra 350 lira, alabalık 200 liradan başlıyor ve içi temizlenmiş somonun kilosunu 250 liraya satıyoruz” diyerek fiyatlardaki artışı dile getirdi.

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.