Organik yumurtalar cep yakıyor

KOLİSİ 300 LİRAYI BULDU

Alo Tevşo Pazarı’nda satılan organik köy yumurtaları, hem fiyatı hem de vatandaşın ilgisiyle dikkat çekiyor. Pazarda tanesi 10 TL’ye kadar çıkan köy yumurtaları ve fiyatı 300 TL’ye ulaşan 30’lu yumurta kolileri, tüketiciyi hem şaşırtıyor hem düşündürüyor. Satıcılar ise bu fiyatların sebebini üretim maliyetlerindeki artış ve ürünlerin tamamen doğal yöntemlerle elde edilmesine bağlıyor. Pazardaki bir satıcı, “Hakiki köy yumurtası ve ördek yumurtası satıyoruz. Hayvanlarımız serbest geziyor, katkı yem kullanmıyoruz. Ürünlerimiz tamamen doğal” diyerek fiyatların neden yüksek olduğunu açıkladı.

TALEP GÜN GEÇTİKÇE ARTIYOR

Yumurtalara olan talebin azalmak yerine arttığını söyleyen pazarcılar, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden vatandaşların organik ürünleri tercih ettiğini belirtiyor. Ancak artan fiyatlar dargelirli vatandaşları zorluyor. Vatandaşlar ise hem sağlıklı kalmak hem bütçelerini korumak arasında zor bir tercih yapıyor. Bir tüketici, “Çocuklarımız için almak istiyoruz ama fiyatlar çok yüksek. Artık her şey lüks oldu” diyerek duruma tepki gösterdi. Uzmanlar ise, doğal ürünlere olan talebin artmasının üretimi de desteklemesi gerektiğini, yerel üreticilere sağlanacak teşviklerle fiyatların dengelenebileceğini ifade ediyor.