Dağlardan sofralara gelen lezzet

Yüksek rakımlı yerlerden koparılarak sofralara kadar uzanan yolculuğunda yemeklere lezzet katan çiriş otunun kilosu Batman’da 35 TL’den satılıyor.

Dağlardan sofralara gelen lezzet
Yayınlama: 17.04.2024 12:51:24
86
A+
A-

Tablasında çiriş otu satışı yapan seyyar satıcı, “Özellikle böreklere katılınca nefis bir tat veren çiriş otunu Muş’tan Batman’a getiriyoruz. Bu otu bulgur pilavına veya ekmeğe de katabiliyorsunuz. Hatta ıspanak şeklinde pişirme durumu da olabiliyor. Doğal ve oldukça faydalı bir üründür. Çiğ olarak da yenebiliyor. Yüksek rakımlı yerlerde yetişen çiriş, kar eridikten sonra karın altında yetişiyor. Kısacası çiriş, serin yerlerde yetişen güzel tadı olan şifa kaynağı bir ottur” dedi.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.