Ekmek arası köfte 100 lira

Geçtiğimiz yıl 50 TL arası olan köfte, bu yıl 100 TL’ye yükseldi. İki kat artan ekmek arası köfte fiyatlarını bütçelerini zorladığını belirten vatandaşlar, “100 liraya köfte ekmek, gerçekten biz dar gelirli vatandaşlar için pahalı. 50-60 TL bile olsa iyi olurdu ama yapacak bir şey yok” dedi.

“FİYATLAR YERİNDE DURMUYOR”

Batman’da yıllardır ekmek arası köfte satarak geçimini sağlayan vatandaş, “Maalesef maliyetlerdeki artış yüzünden bu sene mecburen ekmek arası köftemizi 100 TL’den vatandaşlarımıza sunuyoruz. Geçen sene ise 50 TL’den satıyorduk. Takdir edersiniz ki zamlanmayan hiç bir ürün kalmadı. Bu sektörde ekmek, kıyma, yağ, baharat vs. önemli kalemler. Fiyatları da yerinde durmuyor. Malzemeler sürekli zamlanırken, fiyatı aşağıda tutmamız mümkün olmuyor, çünkü bizi kurtarmıyor. Dolayısıyla biz de her sene üzerine belli bir fiyat oranı ekleyerek kar marjımızı muhafaza etmeye çalışıyoruz. Aksi halde zararına çalışmış oluruz” diye konuştu.