Semt pazarlarında, baharat ve kuruyemiş satan dükkanların yanı sıra birçok noktada boy gösteren pişmiş karpuz çekirdeği Batman’da 85 liradan satılıyor.
Ayçiçek çekirdeğine oranla fiyatı daha düşük seyreden karpuz çekirdekleri son zamanlarda Batman’da yaygın şekilde üretilip paketleme ve dağıtımı yapılıyor. Turgut Özal Bulvarında bulunan bir market işletmecisi, “Genellikle 1 kiloluk paketlerde karpuz çekirdeği satışını yapmaktayız. Çekirdek yaşlı-genç herkes tarafından severek tüketilen aynı zamanda eğlencelik olarak tabir edilen bir ürün. Bir kilogram ağırlığındaki bir paket pişmiş karpuz çekirdeğimizi 85 liradan veriyoruz. Ham olarak tedarik edilen karpuz çekirdekleri genellikle Batman’da pişirilip paketlerinden sonra birçok noktaya dağıtımı yapılıyor. Vatandaşlar özellikle kül yapımı karpuz çekirdeğini tercih ediyorlar. Hediyelik olarak batı illerinde yaşayan dost veya tanıdıklarına, akrabalarına gönderenler de oluyor” dedi.