Batman’ın tanınmış 25 yıllık işletmecilerinden Feyzi Boğucu, GAP mahallesi Av. Sedat Özevin caddesinde yeni mekanını hizmete açtı.
Açılışa Batman Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Sıddık Çiftçi, çok sayıda davetli katıldı. Kurban kesimi yapıldığı açılışta, Batman BAFGET derneği bünyesinde faaliyet gösteren folklor ekibinin muhteşem gösterisi, açılışa renk kattı. Ciğer 21’in açılışında konuşan Batman Esnaf ve Sanatkarlar Oda Başkanı M. Sıddık Çiftçi, “Yeni açılacak bir iş yerimizin açılışındayız. Biz de davete icabet ederek hayırlı olsuna geldik. Böyle iş yerlerinin açılması bizim için, şehrimiz adına, Batman’ımız adına sevindiricidir. Burada insanların çalışması istihdama katkı acısından da önemlidir. Allah mahcup etmesin, bereketli ve hayırlı kazançlar diliyorum. İşyerleri açıldıkça sevincimiz katlanarak artıyor” dedi.
İşletme sahibi ve aynı zamanda deneyimli usta Feyzi Boğucu, ise yaptığı açıklamada, ‘Bugüne kadar bildiğiniz tüm ızgara lezzetlerini unutun. Ciğer, adana, pirzola, kuşbaşı, tavuk kıyma, tavuk şiş, kanat, paça, çorba, patlıcanlı, mantarlı, soğanlı, dalak, kuzu yürek, but şiş gibi, geniş bir menüye sahibiz. Tamamen bize özgü pişirme teknikleri ve sunumlarıyla rakip tanımıyoruz. Izgaralarımız ‘bugüne kadar hiç ızgara yememişim’ dedirtecek lezzette. Ayrıca yemeklerimizi tamamlayan çıtır ekmekler, yeşil naneli mehir, mevsim salataları, közlenmiş biber ve soğanlar, açık ayran ve el yapımı şalgam çeşitleriyle sofralarımızı zenginleştiriyoruz. Misafirlerimizin buradan mutlu ayrılması bizim en büyük mutluluğumuz” dedi.
Ciğer 21 Ocakbaşı, sadece lezzetleriyle değil, fiyatlarıyla da dikkat çekiyor. Piyasa ortalamasının altında sunduğu fiyatlarla her kesimden müşteriye hitap eden mekan, şık yapısı ve sokağa açılan teras bölümüyle rahat bir ortam sunuyor. Ciğer 21 Ocakbaşı, zengin ızgara çeşitleri ve özgün lezzetleriyle Batman’da fark yaratmayı hedefliyor.
Ev ve işyerlerine paket servisi de bulunan Ciğer 21 Ocakbaşına 0536 796 15 21 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Haftanın 7 günü Sabah 08.00, gece 04.00’e kadar hizmet veren mekan, hem yerinde yemek hem de paket servisinde kaliteli hizmet sunmayı amaçlıyor. Batman’da lezzet tutkunlarının yeni adresi olmaya aday Ciğer 21 Ocakbaşı, iddialı menüsü ve müşteri memnuniyetine verdiği önemle dikkat çekiyor.